تجربه ای لوکس از   تور استانبول  همراه با ایوار


همدان

بهترین سوغات همدان(قسمت ۱) 

اجاره ماشین در دبی تور ترکیه سلام پرواز تور لحظه آخری

سوغات همدان

در این مقاله از وب سایت گردشگری تاپ تراول به معرفی سوغات همدان خواهیم پرداخت . با ما همراه باشید.

بهترین سوغات همدان(قسمت 1)

همدان به علت فرهنگ و تاریخ کهن خود دارای اماکن فراوان تاریخی و گردشگری از جمله، گنج‌نامه، غار علی‌صدر، تپه هگمتانه، بازار تاریخی، مجسمه شیر سنگی، مقبره بوعلی سینا، باباطاهر و تعداد فراوانی امام زادگان است. همین امر باعث شده تا مقصدی مناسب برای گردشگری در فصل تابستان باشد. از آنجا که خرید سوغات و یادگاری از این شهر جز ملزومات بازگشت از همدان است،شما را با بخشی از سوغات خوشمزه و صنایع دستی استان آشنا می کنیم تا اگر مقصد تفریحی خود را به استان همدان اختصاص دادید‌، با گوشه ای از دنیای زیبای فرهنگ و رسوم همدانی ها آشنا باشید.

باسلوق

مردم همدان نیز مانند هم‌وطنان اراکی در نزدیکی عید، دست به تهیه شیرینی بسیار خوشمزه به نام باسلوق می‌زنند. این شیرینی خوشمزه با استفاده از نشاسته، آب، پودر ژلاتین، گلاب، پودر نارگیل و مغز گردو تهیه می‌شود.

سوغات همدان
سوغات همدان

حلوا زرده همدانی ها

علاوه بر باسلوق، حلوا زرده همدانی ها هم شهرت فراوانی دارد. شیریتی که شبیه شله زرد یا فرنی خودمان است و رنگش بیش تر به جای زردی به نارنجی می زند. در واقع یک دسر معروف در همدان بوده و مقوی و سرشار از انرژی است. برای درست کردن این حلوا، کافیست شکر و نشاسته و تخم مرغ را با زعفران و گلاب کاشان به خوبی مخلوط کرده و کمی آرد برنج نیز در آن استفاده کنید.


 لیدوما    

             | اجاره ویلا در رامسر | اجاره سوئیت در کیش


اقامتگاه بوم گردی
سوغات همدان
سوغات همدان

انگشت‌پیچ

انگشت‌پیچ یک نوع خوردنی شیرین است که سوغات شهر همدان به شمار می‌آید انگشت‌پیچ از جمله محصولات پرطرفدار همدان به عنوان سوغات ویژه همدان است که این محصول به صورت مایع و شبیه عسل است و دارای ارزش غذایی فوق‌العاده‌ای است.انگشت‌پیچ همدان با قدمت و پیشینه‌ای که دارد با استفاده از عصاره گلاب اعلا کاشان در تهیه آن مزه و عطرش بی‌نظیر می‌شود و هر مسافر و گردشگری به همدان سفر کرده را ترغیب به تهیه این سوغات می‌کند.

سوغات همدان
سوغات همدان

راحت الحلقوم

از سوغاتی های خوراکی همدان راحت الحلقوم نیز جایگاه خوبی دارد. طرز تهیه این شیرینی بی نظیر به این صورت است که در ابتدای کار نشاسته با آب مخلوط می شود و سپس با افزودن شکر و جوهر لیمو آن را حرارت می دهند. بعد تا جایی که از حالت مایع خارج و به جامد تبدیل شود، هم زده می شود و پس از سرد شدن با راحت الحلقوم با پودر نارگیل تزئین می گردد.

سوغات همدان
سوغات همدان

نان کماج استان همدان

نان کماج یکی دیگر از شیرینی های سنتی و قدیمی است که دارای شهرت جهانی است و خوشمزه ترین آن ها را در محله های قدیمی پیدا خواهید کرد. این نان از ترکیباتی نظیر آب، آرد، روغن مایع، کره، پودر دارچین، تخم‌مرغ، نمک، شکر، کنجد، خمیرمایه ‌ی فوری، گردو، شیر و کمی شکلات تشکیل می شود. این شیرینی به اندازه ای خوشمزه ای که مسافران آن را به عنوان سوغاتی برای اقوام و دوستانشان می برند.

سوغات همدان
سوغات همدان

نان شیرمال

از دیگر سوغاتی های خوراکی خوشمزه و محبوب همدان، نان شیر مال است. این خوراکی لذیذ با استفاده از آب، زعفران ، شکر ، هل و چند ماده دیگر تهیه می شود.

سوغات همدان
سوغات همدان

آبنبات قیچی

آبنبات قیچی یکی از شکلات های سنتی است که در همدان تهیه می شود. این آبنبات از ترکیب شکر، روغن، آب و زعفران درست می شود. گاهی مغز های مختلف یا طعم دهنده های دیگری نیز به ترکیب آن اضافه می گردد.

سوغات همدان
سوغات همدان

برساق

برساق نام یکی از شیرینی های سنتی همدان است که در استان های کرمانشاه و کردستان نیز یافت می شود. در تهیه ی این نان شیرینی، آرد، شکر، روغن حیوانی، زردچوبه، شیر، پودر گردو، پودر توت خشک، پودر دارچین، رازیانه و زرده تخم مرغ به کار می رود.

سوغات همدان
سوغات همدان

نان چای

در بسیاری از شهرها، شیرینی‌های محلی وجود دارد که همراه با چای به‌جای قند، صرف می‌شود. نان چای شیرینی مخصوص همدانی است که در کنار چای استفاده می‌شود و به‌جز همدان در شهرهای قزوین و زنجان پخته می‌شود. اگر بیماری قندی دارید و نمی‌توانید با چای قند میل کنید، شیرینی چای پیشنهاد مناسبی است. مواد اولیه شیرینی آرد، ماست، تخم‌مرغ و کره است و در شکل‌های مختلفی پخته می‌شود.

سوغات همدان
سوغات همدان

شیره انگور

شیره انگور و شیره خرمای همدان، یکی از معروف ترین سوغات خوشمزه این دیار است. شیره برای کسانی که با مشکلات ضعف عمومی بدن مواجه هستند، بسیار توصیه می شود و مملو از آهن و ویتامین های مقوی بوده و منیزیم خوبی هم دارد.شیره انگور در همدان را از جاهایی خاص تهیه کنید و نوع ملایرش،‌ از باقی جاها مرغوب تر است. چرا که هم سفت و هم روشن تر بوده و کیفیت و ماندگاری بهتری دارد.

سوغات همدان
سوغات همدان


   تبلیغات    

                 تور کیش


مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

بخش های ضروری علامت گذاری شده اند *