خرید بلیط هواپیما

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

در این مقاله از وب سایت مجله گردشگری تاپ تراول درباره بهترین غذاهای خیابانی ترکیه ، سخن خواهیم گفت.

غذاهای ترکیه بسیار گسترده و متنوع هستند، از غذاهای احیا شده دوره عثمانی تا دستورهای غذایی بسیار زیاد از مناطق مختلف کشور. البته که، یکی از محبوب ترین مواد غذایی در ترکیه نیز غذاهای خوشمزه خیابانی آن است و در حالی که ممکن است خیلی سالم نباشند، بسیار خوشمزه هستند (مخصوصا پس از یک شب گشت و گذار در شهر).

مالزی 728.90 - بهترین غذاهای خیابانی ترکیه که شما باید حتما امتحان کنید! | Turkey


  تبلیغات   

                        | بلیط هواپیما در طاهاگشت |


سیمیت – Simit    

یک صبحانه محبوب، سیمیت (simit) (یک شیرینی دایره شکل که به طور کامل با دانه های کنجد پوشیده شده است) تا حدودی به یکی از تصاویر همیشگی از غذاهای خیابانی ترکیه تبدیل شده است. مقداری زیتون همراه آن بخواهید و یا یک لیوان چای ترکی را از جایی بخرید تا خوردن لذت بخش آن را کامل کنید.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

بالیک اکمک – Balık Ekmek

یک غذای خیابانی محبوب از استانبول، به ویژه در محله امینونو (Eminönü) ، balık ekmek (نان و ماهی) یک فیله ماهی تازه کبابی در نان سفید با مقدار زیادی پیاز، گوجه فرنگی، سالاد و سبزیجات است.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

کائیت حلوا – Kağıt Helva

تقریبا هر فرد ترکی از خاطرات دوران کودکی خاطراتی دارد که مادرشان در خیابان برای آنها کائیت حلوا (kağıt helva) خریداری می کند. این وعده خوشمزه ویژگی یک ویفر کاغذی نازک پر شده با یک لایه شیر غلیظ شده است.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

ایسلاک برگر – Islak Burger

یک میان وعده برای اواخر شب، ایسلاک همبرگر (به معنای واقعی کلمه با نام “همبرگر مرطوب” شناخته شده است، به دلیل آنکه نان آن مرطوب است) یک برگر است که با سس بسیار زیادی ساعت ها با بخار پخته می شود. این همبرگرهای مرطوب بسیار خوشمزه است که با نوشیدنی ayran (دوغ) کامل می شود.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

دوروم – Dürüm

به عنوان یک غذای خیابانی، بهترین نسخه دونر کباب در داخل دوروم (dürüm) است، به این معنی که تکه های نازک گوشت جدا شده از میله چرخان، در نان لواش نان پیچیده می شود و با سالاد و گاهی اوقات پنیر ذوب شده کاشار، پر می شوند.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

میدیه دولما – Midye Dolma

میدیه دولما (Midye Dolma) ، صدف های پر شده با برنج پخته شده، دانه ها و مغزها یکی دیگر از غذاهای کلاسیک خیابانی است و فروشنده همچنان به شما صدف بعدی را با چکاندن لیمو روی آن می دهد تا زمانی که بگویید کافی است!

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

کوکورچ – Kokoreç

این غذای خیابانی کمی به ذائقه شما بستگی دارد زیرا کوکورچ (Kokoreç) یک توده کبابی از روده های بره چرب است که خرد شده، در ادویه ها قرار می گیرد و سپس در داخل یک ساندویچ قرار داده می شود.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

تاووک پیلاو – Tavuk Pilav

یکی از لذت بخش ترین غذاهای خیابانی است، تاووک پیلاو (Tavuk Pilav) به سادگی برنج کره ای با نخود فرنگی و حاوی سینه مرغ در بالای آن است. بسیاری از مردم نیز دوست دارند کچاپ را به این مخلوط اضافه کنند.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

کومپیر – Kumpir

سیب زمینی پخته شده و پر شده با هر چیزی که قابل تصور است، کومپیر (Kumpir) یک غذای خیابانی فوق العاده است. فراموش نکنید که حتما مقداری سوسیس و Rus Salatası (سالاد روسی با سس مایونز و سیب زمینی، هویج، نخود فرنگی و خیارشور) را امتحان کنید.

بهترین غذاهای خیابانی ترکیه
بهترین غذاهای خیابانی ترکیه

  تبلیغات   

                        | لمینت دندان |   کامپوزیت دندان | ایمپلنت دندان | ارتودنسی |

مطالب بیشتر بخوانید
رستوران نصرت استانبول کجاست ؟

در حال ارسال
نظرات کاربر
( رای)
این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Load More In آسیا

دیدگاه خود را ثبت کنید